Adegas Cálem · Vila Nova de Gaia (Porto)
A adega da Cálem fica em Vila Nova de Gaia, do outro lado do rio em relação ao Porto, onde as casas de vinho do Porto envelhecem os seus vinhos há séculos. A visita de uma hora inclui um museu interativo sobre o Douro, um passeio de 30 minutos pelas caves e uma prova. É uma introdução breve, não uma excursão de um dia.
As caves de vinho do Porto não ficam no Vale do Douro, nem propriamente no Porto. Alinham-se na margem do rio em Vila Nova de Gaia, a uma curta caminhada pela ponte Dom Luís I, onde o ar costeiro mais fresco era ideal para o envelhecimento do vinho. A Cálem, fundada em 1859, é uma das casas com uma cave à beira-rio.
A visita começa com um museu interativo de cerca de 15 minutos sobre a região do Douro, os seus socalcos e como é produzido o vinho do Porto. Um guia leva-o depois pelas caves durante 30 minutos, entre pipas e cubas. A prova padrão inclui um Cálem Fine White e um Tawny de 10 Anos; outras opções chegam a três vinhos do Porto ou harmonização com chocolate ou queijo.
Os visitantes descrevem-na como uma introdução rápida em vez de uma visita para peritos em vinho, e é essa a forma correta de a encará-la. Funciona como uma apresentação antes de um dia no vale ou como a experiência do vinho do Porto se não tiver tempo para o Douro. É acessível a cadeiras de rodas, ao contrário da maioria das visitas ao vale.
Um museu autoguiado sobre a região do Douro e o vinho do Porto.
Um guia leva-o numa visita às adegas Cálem em Gaia.
Cálem Fine White e um 10 Anos Tawny, ou a prova à sua escolha.
★★★★★Absolutamente brilhante. O nosso jovem guia era muito conhecedor e entusiasta.
★★★★★O nosso guia foi muito informativo e a experiência valeu realmente a pena!
★★★★★A Sandra foi uma guia excelente e muito conhecedora, além de ser prestativa e simpática.
Leia a seguir:
Em Vila Nova de Gaia, na margem sul do Douro, em frente ao centro histórico do Porto. Fica a uma curta caminhada da ponte Dom Luís I.
A prova padrão inclui um Cálem Fine White e um Tawny de 10 Anos. Outras opções oferecem até três vinhos do Porto, ou uma harmonização com chocolate ou queijo.
Sim, segundo a descrição.
Não. Gaia é onde o vinho do Porto envelhece e é expedido; as vinhas ficam a cerca de 100 km para leste. O nosso guia de excursão de um dia explica como lá chegar.
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Caves, um museu interativo e duas provas de vinho do Porto em Vila Nova de Gaia, a uma caminhada de ponte a partir do Porto.
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