Die Douro-Ernte im 2026

Wann beginnt die Traubenernte im Douro jetzt?

Ende August für die ersten Weißweintrauben, die meisten roten Sorten werden im September geerntet. Der alte Start Mitte September ist Geschichte.

Charles Symington drückt es im Erntebericht 2024klar aus: sein Vater und Großvater begannen normalerweise Mitte September mit der Lese, und der Beginn in der letzten Augustwoche ist nun die „neue Normalität“. 2024 kamen die ersten Trauben, weiße Viosinho aus hohen Weinbergen, am 22. August. Touriga Franca, die am häufigsten angepflanzte rote Sorte, wurde in der letzten Septemberwoche gelesen.

Der Bericht 2025 erzählt einige Tage später dieselbe Geschichte: Weiße ab dem 26. August, die ersten Roten kurz danach, die letzte Touriga Franca in der letzten Septemberwoche. Visit Portugal verortet die Lese und ihre Feste in der zweiten Augusthälfte und im September.

Was wurde im August über die Ernte 2026 berichtet?

Es begann früh. Produzenten und ADVID, der Douro-Weinbauverband, sprachen von einer Lese, die eine bis zwei Wochen vor dem üblichen Termin stattfand, und das IVDP erhöhte die Portwein-Quote.

Anfang August berichtete die Nachrichtenagentur Lusa, dass Winzer bereits Trauben für Schaumwein lasen, wobei die allgemeine Lese der Weißweine ab Mitte des Monats in den früheren Teilregionen erwartet wurde. Der Generaldirektor von ADVID bezifferte den Vorsprung auf acht bis fünfzehn Tage gegenüber dem normalen Lesebeginn.

Die andere große Zahl ist der benefício, das Volumen an Most, das jedes Jahr zu Portwein angereichert werden darf. Am 17. Juli 2026 hat der berufsständische Rat der IVDP es auf 76.000 Pipas à 550 Liter festgelegt, ein Anstieg gegenüber 75.000 im Jahr 2025. Die Qualität wird sich zeigen, sobald die Produzenten ihre Ernteberichte veröffentlichen.

Wie war das Wetter während der Ernte 2025?

Brutal, dann gnädig. Eine lange Hitzewelle im August brachte die Reben an den Rand, und kühles, trockenes Wetter ab Mitte August rettete den Jahrgang.

Symingtons Titel für 2025 lautete „Am Abgrund und zurück“. Der Bericht beschreibt Maximaltemperaturen über 40 °C an zehn aufeinanderfolgenden Tagen Anfang August, eine längere Phase als die Hitzewelle 2003, nach einer dreimonatigen Dürre. Dann brach die Hitze. Ab Mitte August sanken die Temperaturen, und klares, trockenes Wetter hielt während der gesamten Lese an.

Die Lektion für Besucher betrifft den August, nicht den Wein. Die Wetterstation IPMA in Régua verzeichnet im August tagsüber durchschnittlich etwa 32 °C, gegenüber etwa 25 °C in Porto, und die Lesewochen fallen nun mit der heißesten Phase des Jahres zusammen. Die Pflücker beginnen aus gutem Grund bei Tagesanbruch. Ein Spaziergang durch die Weinberge um 14:00 ist ein anderes Erlebnis als um 10:00.

Was können Besucher während der Ernte sehen?

Lesearbeiter und Traubentransporter auf den Straßen, betriebsame Empfangsbereiche in den Weingütern und der Geruch von gärendem Most. Die praktische Lese ist eine separate, vom Weingut organisierte Aktivität.

Von einem Tourenbus aus siehst du Arbeiter auf den Terrassen, Kisten am Ende der Rebzeilen und Traktoren auf der N222. Weingutführungen finden während der Lese statt, und die Keller sind am aktivsten, wenn Trauben ankommen und die Tanks laufen.

Selbst pflücken ist eine andere Sache. Einige Quinta bieten in der Saison Ernteerlebnisse an, und diese werden direkt bei der Quinta gebucht, nicht als Teil eines Tagesausflugs ab Porto. Keine der Tagesausflüge auf dieser Website führt Pflücken oder Treten als inkludierte Leistung auf. Betrachte sie als normalen Weintag, der zufällig in die Lesezeit fällt. Die Zwei-Regionen-Tour bleibt auch in der Lesewoche eine starke Wahl: zwei familiengeführte Weingüter und WSET-zertifizierte Guides, die erklären können, was im Keller passiert.

Wird im Douro noch mit den Füßen getreten?

Ja, für einige der besten Portwein-Chargen. Trauben werden in Lagares, flachen Steintanks, getreten, und einige Quintas haben das Treten in der Vergangenheit auch für Gäste angeboten.

Ein Lagar ist ein flacher, breiter Tank, oft aus Granit. Teams haken sich unter und treten die Trauben in langsamen Reihen, um die Schalen zu brechen. Der Symington-Bericht 2025 merkt an, dass die Lagares in den Douro Superior-Quintas ideale Zuckerwerte lieferten.

Gästetreten ist selten und saisonal. Croft öffnete Quinta da Roêda bei Pinhão 2015 für Besucher und bot Fußtreten zur Erntezeit an. Falls dir das Treten wichtig ist, kontaktiere das Weingut direkt vor deiner Reise und frag nach den Terminen in dieser Woche. Ein Tagesausflug wird das nicht einbauen.

Ist die Erntezeit gut für einen Tagesausflug von Porto ins Douro?

Ja, wenn du Hitze und belebte Straßen aushältst. September ist der beste Kompromiss: die Ernte läuft auf Hochtouren und die Tage sind etwas milder als im August.

Die Fahrzeit ändert sich nicht. Bei einem 9- bis 10-stündigen Tag verbringst du etwa 3 bis 3,5 Stunden im Kleinbus oder Reisebus, und Ernteverkehr auf den Tälernstraßen kann die letzte Etappe verlangsamen. Was sich ändert, ist die Landschaft. Die Terrassen sind voller Menschen, und in den Verkostungsräumen gibt es Neues über den laufenden Jahrgang zu erzählen.

Eine kleinere Gruppe hilft bei der Hitze. Die Sommelier-Tour nimmt bis zu 8 Gäste mit und verkostet etwa 15 Weine über den Tag verteilt. Wenn du die Lese lieber im Tal als auf der A4 verbringen möchtest, übernachte in Pinhão und buche den Besuch der Quinta do Bomfim, einen 1,5-stündigen Besuch zu Fuß vom Bahnhof aus. Unser Leitfaden zum besten Reisezeitpunkt für das Douro behandelt die Monate davor und danach.

Bis zu 8 Gäste, ein Sommelier am Steuer, Vinho Verde am Vormittag und Douro Port am Nachmittag.

★ 5.0 · 10 Stunden

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Wie solltest du dich für einen Besuch zur Erntezeit anziehen?

Leichte Kleidung, eine Kopfbedeckung, geschlossene Schuhe mit Profil. Die Terrassen bestehen aus steilem Schiefergestein und die Augustsonne ist intensiv.

Die Weinbergböden hier bestehen meist aus Schiefer auf steilen Terrassen (IVDP). Sandalen rutschen auf lockerem Gestein. Nimm Wasser und Sonnencreme mit und vermeide weiße Hosen, wenn du in die Nähe eines lagar gehen willst.

Abends kühlt es im September ab, daher ist eine leichte Jacke für die Rückfahrt nach Porto nützlich.

Häufig gestellte Fragen